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Hotel e ristoranti

Marmo per hotel e ristoranti a Milano

Hall, sale e banconi in marmo restaurati di notte o nei giorni di chiusura, senza disturbare gli ospiti.

Il marmo che accoglie i Suoi ospiti
Cantiere Les Traitements du Sud, Costa Azzurra
Hotel, ristoranti, bar

Il marmo che accoglie i Suoi ospiti

La hall di un albergo, la sala di un ristorante, il bancone di un cocktail bar: sono le superfici che l’ospite osserva per prime e che ricorda. Quando il marmo perde il suo riflesso, quando il percorso tra ingresso e reception diventa opaco o il bancone si riempie di aloni lasciati da agrumi e vino, l’impressione complessiva ne risente, anche se il resto della struttura è impeccabile. La manutenzione del marmo in hotel a Milano è quindi una questione d’immagine prima ancora che di pulizia.

Les Traitements du Sud interviene in strutture ricettive e locali che non chiudono mai, o quasi: lavoriamo di notte, nelle ore di minore affluenza o nei giorni di riposo, con squadre discrete e macchinari silenziosi per quanto la lavorazione della pietra lo consenta.

L’obiettivo è semplice: al mattino la hall è pronta, la sala apparecchiata, il bancone lucido, e nessun ospite si è accorto di nulla.

Richiedi un preventivoContratti di manutenzione

Lavori notturni

Quando la struttura dorme, noi lavoriamo

Pianifichiamo il cantiere sul ritmo della struttura: ultima uscita dalla sala, chiusura del bar, check-in serali. Prima dell’alba la superficie è asciutta, pulita e percorribile.

Cantiere Les Traitements du Sud, Costa Azzurra
Le zone che trattiamo

Dalla hall ai servizi, ogni spazio ha la sua usura

Il passaggio dei trolley non segna il marmo come le gambe delle sedie, e un bancone bar non soffre come il pavimento di un bagno pubblico.

I

Hall e reception

Il sentiero opaco dall’ingresso al desk, i graffi delle valigie, i punti attorno alle porte girevoli: levigatura e lucidatura per zone.

II

Sale e corridoi

Righe lasciate da sedie e carrelli di servizio, macchie di vino e d’olio, giunti anneriti tra i tavoli.

III

Bagni e spa

Calcare dell’acqua milanese, aloni dei detergenti, piani lavabo opacizzati da saponi e cosmetici.

IV

Banconi e top

Aloni di limone, aceto, vino e bibite gassate sui piani bar e sui top dei buffet, con protezione antimacchia finale.

Immagine e continuità

Perché il marmo conta tanto in un albergo

Molte strutture milanesi, dagli hotel storici in palazzi d’epoca agli alberghi di design nati attorno a Porta Nuova e CityLife, hanno scelto il marmo per ciò che comunica: solidità, cura, eleganza senza ostentazione. Ma è anche una pietra sensibile. Un pavimento in Calacatta o in Statuario in una hall frequentata perde la sua finitura in pochi mesi se non viene seguito, e un banco bar in marmo chiaro può riempirsi di aloni d’acido in una sola serata intensa.

Per questo proponiamo alle strutture un approccio in due tempi. Prima un restauro di fondo, per eliminare graffi, aloni e vecchi trattamenti e riportare la superficie a una finitura uniforme. Poi un contratto di manutenzione con passaggi programmati, calibrati sull’affluenza reale: più frequenti nelle zone di passaggio, più radi nelle sale secondarie. In questo modo il marmo resta sempre all’altezza della struttura e non si arriva mai al punto di dover chiudere un’area per giorni.

Lavoriamo in coordinamento con la direzione e con il responsabile della manutenzione: concordiamo gli accessi, i percorsi del personale, la gestione delle chiavi e i punti in cui l’acqua di lavorazione può essere raccolta. A fine intervento lasciamo al personale di pulizia indicazioni scritte sui prodotti compatibili con il marmo, perché molti danni nascono proprio da detergenti troppo aggressivi.

Il calendario milanese pesa sulla pianificazione. Durante la Design Week di aprile, le settimane della moda e le grandi fiere, gli alberghi sono pieni e i ristoranti lavorano a pieno ritmo: è il momento in cui il marmo deve essere al suo meglio, non quello in cui restaurarlo. Per questo suggeriamo di programmare i restauri di fondo nei periodi più tranquilli, come agosto o le settimane di inizio anno, e di prevedere un passaggio di lucidatura leggera nei giorni immediatamente precedenti agli eventi. Anche le sale colazione e gli spazi per banchetti meritano attenzione specifica: caffè, succhi d’arancia e yogurt sono tra le cause più comuni di aloni sui marmi chiari, e un intervento mirato dopo un evento importante evita che le macchie si fissino nella pietra.

Il contratto di manutenzione

Cosa include un piano di cura per l’ospitalità

  • Calendario dei passaggi definito con la direzione, anche notturni
  • Lucidatura periodica dei percorsi più frequentati
  • Ripresa rapida di aloni su banconi e top dopo eventi
  • Controllo e ripristino dei giunti nelle sale e nei bagni
  • Rinnovo del trattamento protettivo idro e oleorepellente
  • Indicazioni scritte per il personale di pulizia
  • Un unico referente per programmare e spostare gli interventi
Organizzazione

Come si svolge un intervento in una struttura aperta

  1. 01

    Sopralluogo con la direzione

    Visitiamo gli spazi negli orari che Lei preferisce, identifichiamo i marmi e valutiamo usura, macchie e riparazioni.

  2. 02

    Piano d’intervento

    Proponiamo una sequenza di zone e fasce orarie compatibili con occupazione, servizio e giorni di chiusura.

  3. 03

    Lavori fuori orario

    Interveniamo di notte o a struttura chiusa, con protezione degli arredi e percorsi del personale sempre liberi.

  4. 04

    Riconsegna degli spazi

    Superficie asciutta e pulita, verifica congiunta e indicazioni per la pulizia quotidiana.

Dopo l’intervento
Prima dell’intervento
PrimaDopo
Dalla finitura opaca al lucido — cantiere Les Traitements du Sud, Costa Azzurra
Lavorazioni collegate

Le tecniche più richieste dall’ospitalità

Bagni in marmoServizi

Bagni in marmo

Lavabi, rivestimenti e piatti doccia liberati dal calcare e protetti.

Domande frequenti

Marmo in hotel e ristoranti: le risposte

Potete lavorare di notte senza disturbare gli ospiti?

Sì, è la modalità più frequente per gli alberghi. Scegliamo le fasi meno rumorose per le ore notturne vicino alle camere e riserviamo le lavorazioni più intense alle aree lontane dai piani o ai giorni di minore occupazione. Concordiamo tutto con la direzione prima dell’inizio, compresi gli accessi e la gestione delle chiavi.

Un ristorante deve chiudere per far restaurare il pavimento?

Di solito no. Interveniamo dopo il servizio serale o nel giorno di riposo settimanale, dividendo la sala in settori se la superficie è ampia. Al momento della riapertura il pavimento è asciutto e pulito. Per un restauro completo di una sala grande possono servire più notti consecutive, sempre pianificate in anticipo.

Il bancone bar si rovina continuamente: c’è una soluzione?

Il marmo calcareo reagisce agli acidi di agrumi, vino e bibite: gli aloni sono inevitabili senza protezione. Dopo una lucidatura che elimina quelli esistenti, applichiamo un trattamento antimacchia che rallenta l’assorbimento e Le diamo indicazioni pratiche per il servizio. Con il contratto di manutenzione riprendiamo periodicamente le zone più esposte.

Da cosa dipende il costo di un contratto di manutenzione?

Dalla superficie complessiva, dal tipo di marmo, dall’intensità di passaggio, dalla frequenza dei passaggi e dagli orari richiesti, notturni o diurni. Dopo il sopralluogo prepariamo un preventivo gratuito e dettagliato, con un calendario annuale che rende la spesa prevedibile per la struttura.

Usate prodotti con odori forti?

Privilegiamo prodotti a basso impatto olfattivo e ventiliamo gli spazi durante e dopo le lavorazioni. Per le sale ristorante e le zone colazione pianifichiamo gli interventi in modo che gli ambienti siano perfettamente aerati prima dell’arrivo dei clienti e del personale di sala.

Come vi contatto?

Può scriverci su WhatsApp, anche inviando qualche foto della hall, della sala o del bancone, oppure compilare il modulo di richiesta preventivo. La ricontatteremo rapidamente per organizzare un sopralluogo nell’orario più comodo per la struttura.

Una hall impeccabile, ogni mattina

Ci scriva su WhatsApp o compili il modulo: prepariamo un preventivo gratuito per il restauro e la manutenzione del marmo della Sua struttura.